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Socioeconomic and environmental importance of the fish market and fisheries in SloveniaMavrič, Alex ; Ramšak, Andreja, 1966- ; Bojnec, ŠtefanL’articolo analizza l’importanza della pesca e del mercato del pesce in Slovenia sulla base di informazioni primarie ottenute da interviste e dati secondari ottenuti da varie fonti. Lo studio si ... concentra sugli aspetti di sostenibilità della pesca e del mercato del pesce in Slovenia, sottolineando i fattori socioeconomici, i problemi e le anomalie del mercato, gli aspetti ecologici e altri fattori di sviluppo sostenibile (quali la protezione ambientale e l’attuazione di misure di sviluppo sostenibile), nonché la pesca eccessiva e la gestione inefficace della pesca. La maggior parte delle carenze sono legate alla tracciabilità del pesce nella catena del valore, all’inganno dei clienti con false informazioni e al raggiro prezzo-qualità. Anche se questi risultati sono specifici per ogni nazione, hanno implicazioni più ampie ed evidenziano le opportunità per migliorare la situazione della pesca e del mercato ittico in Slovenia e il commercio internazionale del pesce e dei pr odotti ittici.Source: Annales : anali za istrske in mediteranske študije = annali di Studi istriani e mediterranei = annals for Istrian and Mediterranean studies. Series historia et sociologia. - ISSN 1408-5348 (Letn. 31, št. 4, 2021, str. 659-672)Type of material - article, component part ; adult, seriousPublish date - 2021Language - englishCOBISS.SI-ID - 92961027
Digital content: dCOBISS
| Author | Mavrič, Alex ; Ramšak, Andreja, 1966- ; Bojnec, Štefan |
| Title | Socioeconomic and environmental importance of the fish market and fisheries in Slovenia |
| Publication date | 2021-11-30 |
| COBISS.SI-ID | 92961027 |
| Publication version in repository | Publisher's version |
| Publication licence | Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International |
| Embargo | Immediate publication for public |
Project(s) from which the publication was funded
| Title | Acronym | Project ID | Funder |
|---|---|---|---|
| Uporaba tehnologije DNA za ugotavljanje poneverb v ribiških proizvodih z vrednotenjem socio ekonomskih vidikov | V1-1808-2018 |
Javna agencija za znanstvenoraziskovalno in inovacijsko dejavnost Republike Slovenije |
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| Raziskave obalnega morja | P1-0237-2020 |
Javna agencija za znanstvenoraziskovalno in inovacijsko dejavnost Republike Slovenije |
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