VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Študija termičnih in mehanskih lastnosti tabletnih sladkornih oblog = The study of thermal and mechanical properties of tablet sugar coats : diplomska naloga
    Kokol, Jerneja, 1977-
    Pri sladkorno oblozenih tabletah, izdelanih v proizvodnji po tehnologiji ĆCollettĆ, pogosto prihaja do pokanja oblog. S predhodnimi preiskavami je bilougotovljeno, da je struktura sladkornih talin v ... razliènih proizvodnih stopnjah jedra amorfna, kar predvidevamo tudi za konèno strukturo tabletnih jeder. Amorfno stanje je termodinamsko nestabilno in s tem podvrzeno procesom,ki v realnem èasu vodijo do termodinamskega ravnotezja. Med omenjenimi procesi prihaja tudi do spremembe volumna, kar je najverjetneje vzrok pokanja oblog, ki se zaradi rigidnosti spremembam ne uspejo prilagajati.Prepreèevanje teh sprememb oz. stabilizacija strukture jedra je ena od moznosti prepreèevanja pokanja obloge. V nasi studiji smo se osredotoèili na oblogo samo, ki je drugo oprijemalisèe resevanja omenjene tezave. S pomoèjo metod diferenène dinamiène kalorimetrije (DSC) in diferenènedinamiène kalorimetrije z modulacijo temperature (mtDSC) smo spremljali spremembe v oblogi, ki smo jo izpostavili nadzorovanemu temperaturnemu programu. Ugotovili smo, da je struktura obloge skoraj vsa v kristalnem stanju, le manjsi del je amorfen. Razlièni pogoji shranjevanja, razlièna barvila in staranje na tabletne obloge nimajo vpliva. Termomehanska analiza (TMA) meri spremembe v dimenziji vzorca, medtem ko je ta izpostavljen nadzorovanemu temperaturnemu programu in konstantni obremenitvi. Obloga originalne tablete se je obremenitvi upirala do visokih temperatur, jedro pa se je zmehèalo in podleglo obremenitvi ze pri sobnih pogojih. Obloge originalnih tablet so pri pogojih shranjevanja in uporabe torej popolnoma rigidne. Podobno kot jedro se je tudi polivinilpirolidon (PVP) zaèel mehèati ze pri sobnih temperaturah. PVP ima lastnosti plastifikatorja, ki amorfnim snovem ali amorfnim predelom delno kristalnih snovi zniza temperaturo steklastega prehoda (Tg.).V laboratoriju smo po recepturi, ki jo uporabljajo vproizvodnji, izdelali obloge. Nanesli smo jih na steklo oz. z njimi oblozili tabletna jedra. Analizirali smo jih z DSC, mtDSC in TMA. Kljub temu, da odzivnost ni bila povsem primerljiva z odzivnostjo oblog originalnih tablet, smo izdelali tudi obloge s spremenjeno sestavo, in sicer z razliènimi kolièinami dodanega PVP. TMA je pokazala, da ima obloga, ki vsebuje dvojno kolièino PVP, moèno izboljsane zmoznosti prilagajanja obremenitvi med enakomernim segrevanjem v primerjavi z oblogo originalne sestave in oblogo brez dodanega PVP.
    Vrsta gradiva - diplomsko delo
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [Kokol, J.], 2004
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 1474417

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Fakulteta za farmacijo, Ljubljana Ljubljana FFALJ v čitalnico 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico