VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Dynamic high-resolution magnetic resonance microscopy of dough fermentation and baking
    Bajd, Franci ; Sepe, Ana ; Serša, Igor
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2010
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 23974951