VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
13.
Analiza tržnega potenciala za odprtje slaščičarne na Zgornjem Gorenjskem : diplomsko delo
Košnik, Tjaša
Diplomsko delo obravnava tržni potencial za odprtje nove slaščičarne na Zgornjem Gorenjskem. Z analizo obstoječih slaščičarn, anketiranjem prebivalcev in turistov ter lokacijsko in SWOT analizo ...avtorica preuči potrebe trga in opredeli ključne dejavnike za uspešen vstop na trg. Ugotavlja, da večina obstoječih ponudnikov ponuja klasične slaščice, medtem ko primanjkuje inovativnih, zdravju prijaznih in lokalno obarvanih izdelkov. Anketiranci izpostavijo pomen kakovostnih sestavin, raznolikosti, cenovne dostopnosti in estetske dovršenosti. Na podlagi primerjalne analize avtorica predlaga Radovljico kot optimalno lokacijo, saj združuje turistični obisk, lokalno prebivalstvoin kulinarično tradicijo. Zaključuje, da ima nova slaščičarna na tem območju visok potencial, če ponuja diferencirano, sodobno in lokalno navdahnjeno ponudbo ter se proaktivno odziva na tržne zahteve.
Vrsta gradiva - diplomsko delo
; neleposlovje za odrasle
Založništvo in izdelava - Bled : [T. Košnik], 2025
Nobena knjižnica v sistemu COBISS.SI nima izvoda tega gradiva.
Vnos na polico
Dodajanje gradiva na polico je uspelo.
Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.
Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.
Bibliografsko gradivo je bilo uspešno dodano na polico.
Dodajanje bibliografskega gradiva na polico ni uspelo.
Gradivo je že na polici.
Trajna povezava
URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto
Faktor vpliva
Izdaja
Kategorija
Razvrstitev
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Faktor vpliva
Izberite knjižnično izkaznico:
Baze podatkov,
v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov
Področje
Leto
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev
Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Citiranje
Funkcionalnost trenutno ni na voljo. Prosimo, poskusite kasneje.
