-
Can innovations in traditional pork products help thriving EU untapped pig breeds? : a non-hypothetical discrete choice experiment with hedonic evaluationKallas, Zein ...Vir: Meat science. - ISSN 0309-1740 (Vol. 154, Aug. 2019, str. 75-85)Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasleLeto - 2019Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 5748072
Avtor
Kallas, Zein |
Varela, Elsa |
Čandek-Potokar, Marjeta |
Pugliese, Carolina |
Cerjak, Marija, agronominja |
Tomažin, Urška |
Karolyi, Danijel |
Aquilani, Chiara |
Vitale, Mauro |
Gil, José Maria
Teme
untapped pig breeds |
innovative traditional pork products |
non-hypothetical discrete choise experiment |
health perceptions |
hedonic evaluation |
prašičereja |
tradicionalne pasme prašičev |
tradicionalni mesni izdelki |
zdrava hrana |
poskusi
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
| Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | |
Faktor vpliva
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
| Ime baze podatkov | Področje | Leto |
|---|
| Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
|---|---|
| Kallas, Zein | ![]() |
| Varela, Elsa | ![]() |
| Čandek-Potokar, Marjeta | 11233 |
| Pugliese, Carolina | ![]() |
| Cerjak, Marija, agronominja | ![]() |
| Tomažin, Urška | 31919 |
| Karolyi, Danijel | ![]() |
| Aquilani, Chiara | ![]() |
| Vitale, Mauro | ![]() |
| Gil, José Maria | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
| Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
|---|
Prosimo, počakajte trenutek.
