Biotehniška fakulteta, Ljubljana - vsi oddelki (BFLJ)
  • Zavedanje in znanje slovenskih potrošnikov in delavcev v perutninski industriji o mikrobiološkem tveganju pri pripravi piščančjega mesa : diplomsko delo, univerzitetni študij = Poultry consumers and meat handlers awareness and knowledge related to microbiological risk : graduation thesis, university studies
    Levstek, Sonja
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : S. Levstek], 2015
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4611704

    Povezava(-e):

    http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/zivilstvo/dn_levstek_sonja.pdf
    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
Oddelek za živilstvo
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Živilstvo Hodnik
DN 0000001538
IN: 440023459 Živilstvo Hodnik
DN 1538
IN: 440023459 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Živilstvo Hodnik
DN 0000001538 a
IN: 440023458 Živilstvo Hodnik
DN 1538 a
IN: 440023458 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico