-
Suho sadje, zelenjava, zelišča in gobe : sušenje in priprava jediCortese, DarioVrsta gradiva - priročnik ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 1. ponatisZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Kmečki glas, 2012Jezik - slovenskiISBN - 978-961-203-258-6COBISS.SI-ID - 259932928
Avtor
Cortese, Dario
Drugi avtorji
Terpin, Rafael
Teme
Sadje |
Sušenje |
Priročniki |
Zelenjava |
Sušenje |
Priročniki |
Zelišča |
Sušenje |
Priročniki |
Gobe |
Sušenje |
Priročniki |
živilska tehnologija |
živila |
konzerviranje |
sušenje živil |
načini sušenja |
vrste sušilnic |
shranjevanje |
sadje |
zelenjava |
gobe |
zelišča |
cvetovi |
uporaba |
priročniki
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
| Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
|---|---|---|
| Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
|---|---|
|
0000238261 Skladišče IN: 120150491 238261 Skladišče IN: 120150491 |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
| Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | |
Faktor vpliva
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
| Ime baze podatkov | Področje | Leto |
|---|
| Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
|---|---|
| Cortese, Dario | ![]() |
| Terpin, Rafael | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
| Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
|---|
Prosimo, počakajte trenutek.
