-
Vinske kvasovke, hranila in taniniKošmerl, TatjanaVrsta gradiva - strokovna monografija ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Maribor : Jurana, 2013Jezik - slovenskiISBN - 978-961-281-136-5COBISS.SI-ID - 268524288
Avtor
Košmerl, Tatjana
Teme
Vinarstvo |
Alkoholna fermentacija |
Donegovanje vina |
Mošt |
Enologija |
Učbeniki |
Mikrobiologija |
Živilska mikrobiologija |
Kvasovke |
Starterske kulture |
Učbeniki |
vino |
vinske kvasovke |
starterske kulture |
hranila za kvasovke |
tehnološki postopki |
fizikalnokemijske lastnosti |
fenolne spojine |
tanini
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
|---|---|---|
|
Prosti pristop 2. nad. 0000000663 II 0000085134 a Prosti pristop 2. nad. 663 II 85134 a |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
|
| Skladišče II 0000085134 c Skladišče II 85134 c |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
|
| Skladišče II 0000085134 b Skladišče II 85134 b |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
|
|
Prosti pristop 2. nad. 0000000663 II 0000085134 Prosti pristop 2. nad. 663 II 85134 |
prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
| Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | |
Faktor vpliva
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
| Ime baze podatkov | Področje | Leto |
|---|
| Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
|---|---|
| Košmerl, Tatjana | 10688 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
| Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
|---|
Prosimo, počakajte trenutek.