Veterinarska fakulteta, Ljubljana (VFLJ)
  • Razgradnja polikloriranih bifenilov s starterskimi kulturami za izdelavo sušenih mesnin : doktorska disertacija, področje živilstva = Degradation of polychlorinated biphenyls by commercial meat starter cultures : doctoral dissertation
    Lušnic Polak, Mateja
    Vrsta gradiva - disertacija ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [Biotehniška fakulteta, Podiplomski študij bioloških in biotehniških znanosti] : [M. Lušnic Polak], 2014
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4488056

    Povezava(-e):

    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL
    Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si

    Dostop z namenskih računalnikov v prostorih NUK



Dostopna je elektronska verzija dokumenta ali pa gre za elektronski vir
loading ...
loading ...
loading ...