-
Zagotavljanje varnosti živil v slovenskih televizijskih kuharskih oddajah : magistrsko delo = Food safety practices in Slovenian TV cooking shows : master thesisŽižek, NastjaVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [N. Žižek], 2020Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 33917955
Avtor
Žižek, Nastja
Drugi avtorji
Ovca, Andrej |
Jevšnik, Mojca, 1972-
Teme
magistrska dela |
sanitarno inženirstvo |
Slovenija |
televizijske kuharske oddaje |
varnost živil |
osebna higiena |
navzkrižno onesnaženje |
master's theses |
sanitary engineering |
Slovenia |
cooking TV shows |
food safety |
personal hygiene |
cross contamination
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
|---|---|---|
| K SI2 0000000278 K SI2 278 |
prosto - za čitalnico
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
| Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | |
Faktor vpliva
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
| Ime baze podatkov | Področje | Leto |
|---|
| Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
|---|---|
| Žižek, Nastja | ![]() |
| Ovca, Andrej | 31617 |
| Jevšnik, Mojca, 1972- | 22776 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
| Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
|---|
Prosimo, počakajte trenutek.
