Normativni zapis - občno ime

Pod tem geslom najdemo splošna dela o mikrobiologiji živil; pod tem geslom in dodatnim geslom za vrsto živila najdemo tudi dela o mikrobiologiji posameznih živil, npr. Živilska mikrobiologija / Meso.

< Uporabljeno za:

>><< Sorodni izrazi:

LCSH: Food -- Microbiology

RAMEAU: Aliments -- Microbiology

UDK: 579