Tehnološki fakultet Novi Sad (TFNS)
  • Zamrzavanje u pekarskoj industriji : [monografija]
    Šimurina, Olivera, 1967- = Шимурина, Оливера, 1967- ; Filipčev, Bojana, 1970- = Филипчев, Бојана, 1970-
    Vrsta građe - knjiga
    Izdavanje i proizvodnja - Novi Sad : Naučni institut za prehrambene tehnologije, 2012
    Jezik - srpski
    ISBN - 978-86-7994-033-9
    COBISS.SR-ID - 274117383

Signatura – lokacija, inventarski br. ... Status primerka Rezervacija
B 0000014638
IN: 000014638
B 14638
IN: 000014638
nema COBISS/Pozajmice (rok pozajmice van biblioteke: 14 dana)
B 0000014639
IN: 000014639
B 14639
IN: 000014639
nema COBISS/Pozajmice (rok pozajmice van biblioteke: 14 dana)
loading ...
loading ...
loading ...