DIKUL - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Food stabilisers, thickeners and gelling agents
    Vrsta gradiva - zbornik
    Založništvo in izdelava - Oxford ; Ames (Iowa) : Wiley-Blackwell, 2010
    Jezik - angleški
    ISBN - 978-1-4051-3267-1; 1-4051-3267-1
    COBISS.SI-ID - 4343160

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Biotehniška fakulteta, Ljubljana Ljubljana BFLJ v čitalnico 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...